Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Maramureş a dispus demararea controalelor specifice acestei perioade şi aplicarea unor măsuri suplimentare, toate cu scopul de a proteja sănătatea publică şi interesele consumatorilor.
O parte dintre aceste acţiuni se vor realiza împreună cu reprezentanţi ai altor instituţii abilitate, în trafic, pentru depistarea transportatorilor care nu respectă normele legale privind transportul animalelor sau al produselor alimentare, dar şi în unităţile de alimentaţie publică. O altă măsură dispusă de conducerea DSVSA este organizarea unui serviciu de permanenţă, în perioada 1 decembrie 2015 – 10 ianuarie 2016, la nivelul întregii reţele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor. Examinarea cărnii provenită de la porcii sacrificaţi în vederea depistării trichinelozei este obligatorie, programul de lucru pentru efectuarea examenului trichineloscopic a fost extins.
