Elevi și profesori de la Liceul Tehnologic „Transilvania” Baia Mare au participat, în perioada 8-12 mai, la a doua activitate de învățare, predare și formare a proiectului pentru educație și formare vocațională Erasmus+ „Eat well, move well” (“Să ne hrănim sănătos, să ne mișcăm pentru a fi sănătoși”).
Această activitate a fost găzduită de către Liceul Tehnologic „Transilvania” Baia Mare, iar tema a vizat „Mâncarea organică”. Au participat echipe ale liceelor participante în proiect, din Portugalia, Turcia și ai liceului coordonator al proiectului, din Franța.
În cadrul programului, elevii au prezentat rețete de mâncăruri tradiționale și obiceiuri culinare specifice fiecărei națiuni din care fac parte. De asemenea, s-au organizat activități în natură. Împărțiți în echipe mixte, elevii au participat la activități de gătit în mod tradițional, din ingrediente organice, pe ateliere: modelat și copt coci de pâine fără amelioratori în cuptor pe lemne, pregătit salată și frigărui pe grătare, tartine cu pastă de brânză și salată de vinete și prăjitură cu mere. Elevii au participat, pe echipe, și la o întrecere sportivă în Parcul “Regina Maria”.
Într-una dintre zile, s-au vizitat mai mulți agenți economici care produc alimente organice în proximitatea municipiului Baia Mare, cum ar fi: firme de prăjituri, o livadă bio din Șomcuta Mare, morile din Mireșu Mare și o firmă de solarii de legume tradiționale din Pribilești.
Ulterior, elevii au realizat și prezentat diverse materiale pe temele activităților și au avut parte de o cină festivă la care s-au consolidat prieteniile dintre elevii participanți.
“Vineri, 12 mai, la sediul Liceului Tehnologic «Transilvania», s-a analizat feedbackul activităților proiectului, s-a finalizat e-bookul întâlnirii și a avut loc ceremonia de înmânare a Certificatelor de Participare la activitate a echipelor liceelor implicate”, a punctat prof. Georgeta Lia Berinde, coordonator proiect.
Echipa Liceului Tehnologic „Transilvania” a fost formată din elevii: Matei Dumuța, Denis Bacșa, Luca Pîrlog, Larisa Remețean, Nicolas Canaloș, Marian Chiuzbăian și Alin Ilie Toma, împreună cu echipa de organizare a întâlnirii, condusă de director Victor Todoruț, profesori organizatori Georgeta Lia Berinde, Liliana Culic și mulți alți profesori ai liceului care s-au implicat în activități.
Următoarea activitate importantă va avea loc în Istanbul, Turcia, în luna noiembrie a acestui an.
