Tentațiile culinare, adesea nesănătoase, au efecte negative asupra copiilor. Nutriționiștii spun că părinții joacă un rol esențial în formarea obiceiurilor alimentare ale celor mici și astfel pot inclusiv să limiteze consumul de dulciuri sau snacksuri.
„Principalele probleme în alimentația copiilor de azi sunt consumul excesiv de alimente procesate, precum fast-food, snacksuri, băuturi răcoritoare și dulciuri, care sunt bogate în zaharuri și grăsimi nesănătoase. Cred că pașii mici duc la schimbări mari. Este esențial, din punctul meu de vedere, ca părinții să încurajeze un stil de viață activ și să creeze un mediu sănătos acasă, cu mese echilibrate, care să includă legume sub diverse forme și fructe cât mai diverse și colorate la gustări” – a declarat Denisa Alb, nutriționist-dietetician licențiat și autorizat.
Specialiștii în domeniu vin și cu sfaturi despre cum putem să încurajăm și să determinăm copiii să mănânce sănătos și să nu refuze legumele sau fructele.
„Implicarea copiilor în pregătirea meselor, limitarea distragerilor – precum telefoanele și televizoarele în timpul mesei -, încurajarea unui somn odihnitor, hidratarea corespunzătoare și încurajarea copilului de a face mișcare sunt intervenții care, deși pot părea simple, pot avea un impact semnificativ asupra sănătății pe termen lung. În plus, pregătirea unor gustări sănătoase de acasă pentru școală poate reduce tentația copiilor de a cumpăra snacks-uri sau dulciuri. De asemenea, educarea și sprijinul părinților sunt fundamentale în dezvoltarea unor obiceiuri sănătoase pentru întreaga familie” – mai explică Denisa Alb.
