În judeţul Maramureş, în anul 2016, au fost atestate 55 de produse tradiţionale şi 27 de reţete consacrate. În următorii doi ani, până în prezent (n.r. luna august), s-au atestat 80 de produse tradiţionale, 22 de produse atestate conform reţetelor consacrate şi 61 produse cu menţiunea de produs montan. La ora actuală, produsele tradiţionale au o mare căutare pe piaţa românească. Asta datorită faptului că la fabricarea acestor produse se folosesc doar materii prime locale, ce nu au în compoziţia lor aditivi alimentari şi care prezintă o reţetă tradiţională, un mod de producţie şi/sau de prelucrare, precum şi un procedeu tehnologic tradiţional şi care se distinge de alte produse similare aparţinând aceleiaşi categorii. Maramureşul figurează în top la aceste sortimente de produse tradiţionale atestate.
