Reprezentanţii instituţiilor de abilitate au efectuat, pe parcursul anului trecut, controale la 143 de agenţi economici care desfășoară activități în domeniul abatorizării porcinelor şi bovinelor, dar şi al clasificării carcaselor din județele Maramureș, Satu Mare, Bistriţa-Năsăud, Neamț şi Bacău.
Conform Regulamentului UE în vigoare, s-au verificat următoarele:
• s-au controlat 73 abatoare de porcine (17 din județul Satu Mare, 5 din jud. Bistrița-Năsăud, 31 din jud. Maramureș, 10 din jud. Mureș, 6 din jud. Bacău şi 4 din jud. Neamț), verificându-se toate etapele clasificării, identificarea carcaselor, respectarea tehnologiei de sacrificare și fasonarea carcaselor conform prezentării standard, corectitudinea cântăririi carcaselor, clasificarea carcaselor, marcarea acestora, întocmirea rapoartelor de clasificare, raportarea datelor de clasificare şi arhivarea documentelor.
– s-au controlat 53 abatoare de bovine (9 din jud. Satu Mare, 11 din Bistrița-Năsăud, 19 din jud. Maramureș, 8 din Mureș, 2 din jud. Bacău şi 4 din Neamț), verificându-se toate etapele clasificării, identificarea carcaselor, respectarea tehnologiei de sacrificare şi fasonarea carcaselor conform prezentării standard, corectitudinea cântăririi carcaselor, clasificarea carcaselor, marcarea acestora, întocmirea rapoartelor de clasificare, raportarea datelor de clasificare şi arhivarea documentelor.
– s-au efectuat 17 controale la agențiile de clasificare (4 din jud. Maramureș şi 3 din Bistriţa-Năsăud) şi 10 controale la clasificatorii independenți (4 din jud. Satu Mare şi 6 din jud. Maramureș). Bilanţul verificărilor s-a lăsat cu penalizări uşoare ale neregulilor constatate. S-au aplicat 13 sancțiuni cu avertisment scris.
