De 5 ani, în fiecare toamnă, sub sloganul „Consumaţi mărul maramureşean”, Sărbătoarea Mărului este organizată la Sighet de către studenţii şi masteranzii Facultăţii de Geografie a Universităţii ”Babeş-Bolyai” din Cluj – Extensia Sighetu Marmaţiei, ajutaţi inclusiv de studenţi sau absolvenţi ale celor 3 facultăţi ale Extensiei Universitare Sighet, dar şi de cadre didactice. Ediţia VI-a s-a desfăşurat săptămâna trecută, într-o superbă zi însorită de octombrie, în curtea instituţiei, în faţa a sute de studenţi, masteranzi elevi, profesori, invitaţi şi spectatori. Şi evenimentul din acest an a fost gândit pentru a promova mărul maramureşean. La cele 6 standuri, studenţii au prezentat merele în forme cât mai atractive, dar şi produse sau preparate din (sau cu) mere, au prezentat diverse reţete de la prăjituri, la sucuri, de la dulceaţă la oţet de mere. Au fost degustate inclusiv sarmale cu măr şi zacuscă cu mere. Atractive au fost şi Roata Norocului cu surprize culinare, dar şi coliba din jmetelini: Mărul Cunoaşterii!
Îmbrăcaţi ţărăneşte, câţiva studenţi au distilat la cazan (alambic de 20 litri) o găleată de ţuică din borhot de mere. Peste tot au fost expuse mere proaspete culese din livezile Maramureşului. Prin designul amenajărilor, prin animaţia produsă şi prin ingeniozitatea în promovarea mărului, organizatorii au primit aplauze şi felicitări, inclusiv de la prodecanul Facultăţii de Geografie de la Cluj, conf. univ.dr. Marin Ilieş – director al Extensiei Sighet, care le-a mulţumit organizatorilor dar şi participanţilor. La final, studentele şi studenţii îmbrăcaţi ca-n Maramureş au încins o horă.
