Muzeul Maramureșan dă startul proiectului “Gust de Maramureș – rețete tradiționale de pe Valea Vișeului”, cofinanțat de Administrația Fondului Cultural Național.
Proiectul “își propune să cerceteze și să recupereze cultura gastronomică din subzona etnografică a Văii Vișeului, surprinzând practici culinare tradiționale, păstrate și transmise din generație în generație”.
Proiectul are o perioadă de derulare de 10 luni cu multiple activități: amenajarea unui spațiu dedicat atelierelor gastronomice în cadrul muzeului, crearea unui site web cu rețete tradiționale, videoclipuri cu rețete tradiționale și workshopuri cu “socăcițe”, inclusiv ateliere interactive de gătit pentru copii.
De asemenea, va fi editată o carte ilustrată pentru copii, cu rețete din bucătăria bunicii de la țară, delicioase, colorate și ușor de făcut.
