Autorităţile veterinare au retras de la comercializare 10.000 de ouă importate din Polonia, suspecte de infestare cu Salmonela. Măsura nu este în măsură să garanteze că riscul de contaminare a fost eliminat, anunţă Federaţia Pro Agro printr-un comunicat de presă. Ouăle importate din Polonia vin în camioane cu cîte 300.000 de ouă. De ce ar fi infestate doar 10.000?! Prin transportarea cu acelaşi camion, toate ouăle au fost infestate, chiar dacă la data încărcării unele nu erau infestate cu Salmonela. Inscripţiile de pe ouă par să fie falsificate, pentru a ascunde data durabilităţii minime. Calitatea şi prospeţimea ouălor fiind în acest fel compromisă. Fermierii au obligaţia să marcheze pe coaja oului, în ferma de origine, un cod alfa numeric format din cifre şi litere, din care consumatorul află tipul de sistem de creştere (la sol, în cuşti), ţara de origine (RO), judeţul (MM) şi codul fermei (format din trei cifre). În plus, fermierii din România au decis să marcheze voluntar şi data durabilităţii minime (ddm), astfel că România este singura ţară din Europa care marchează ddm-ul pe coaja oului. Dacă aveţi suspiciuni că ouăle cumpărate sînt vechi, din Polonia, anunţaţi Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Maramureş (Baia Mare, str. Vasile Alecsandri nr. 66), tel. 0262-224031. (g.m.)
