Produse expirate şi vitrine frigorifice neigienizate au descoperit comisarii din cadrul Comisariatului Judeţean pentru Protecția Consumatorilor Maramures, în urma verificărilor efectuate la SC Topaz SRL.
Inspectorii au aplicat 5 amenzi contravenţionale, în cuantum de 20.000 lei, cu oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme în valoare de circa 1.750 lei şi oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor.
Deficiențe constatate: folosirea unor vitrine frigorifice neigienizate, cu rugină, chedere rupte; comercializarea unor produse cu data limită de consum depășită; modificarea stării termice a preparatelor fără a deține autorizație legală; lipsa menționării alergenilor și a declarației nutriționale, precum și lipsa specificării de alimente care provin din produs decongelat; lipsa verificării metrologice la cântar; paviment impregnat cu corpuri străine; hotă îmbâcsită cu ulei ars; utilizare de ustensile neprofesionale; zona de servire cu pardoseli alunecoase. De asemenea, au fost găsite coșuri/tomberoane de reziduuri neconforme, tavanul/pereții prezentau urme de condens, iar plasele de protecție insecte de la geamuri erau deteriorate.
