Prevalenţa E Coli verotoxigenă

0
336

În perioada 17-28 octombrie 2016, în cadrul Planului Naţional de Control, au fost prelevate şi analizate 114 probe de carne (sanitaţie carcasă ovine, sanitaţie carcasă bovine, carne tocată vită, mici porc vită, pulpă vită, cîrnaţi proaspeţi, burger vită, pastramă carne tineret bovin, pulpă de oaie, cîrnăciori vită-oaie), lap­te şi produse din lapte (lapte crud vacă, caşcaval clasic, telemea de vacă, caşcaval de capră, caşcaval afumat, brînză de capră, caş de vacă), inclusiv din judeţul Maramureş. Au fost depistate 7 probe pozitive cu Escherichia Coli verotoxigenă, însă nici una în judeţul nostru. Controalele continuă pînă la sfîrşitul anului. În total, în 2016, au fost descoperite 62 de probe pozitive cu EColi şi s-au luat măsurile necesare pentru siguranţa alimentelor. (g.m.)

NICIUN COMENTARIU

LĂSAŢI UN MESAJ

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.