Între Cavnic și Budești au apărut deja culegătorii de afine. Se cam grăbesc, nici plantele nici fructele nu sunt încă bine dezvoltate. Dar dorința de câștig e mai mare.
În paralel, sezonul de ciuperci a primit un neașteptat avânt, pădurile s-au umplut cu valoroasele hribe. E adevărat, căldura extremă nu le-a priit, sunt cu viermi. Drept pentru care vă oferim un tertip pentru a scăpa de ei, primit de la ciupercarii mari din Maramureș. Pui în oală apă cât de rece. Le ții așa puțin. Le scoți, pui apa la fiert, cu puțin oțet. Când dau în clocot, pui hribele 2-3 minute în apă. Le scoți și le lași la uscat. Vei vedea, pe fundul vasului, viermii care au părăsit ciupercile…
