Copiii cu autism au participat la ateliere de gătit, menite să-i ajute să-și dezvolte abilitățile pentru o viață independentă. În același timp, astfel de activități îi ajută în procesul de desensibilizare la texturi.
„Pulpe de pui cu cartofi la cuptor și sos tzatziki am pregătit în cadrul atelierului de dezvoltare a abilităților de viață independentă. Pentru desert, am ales brioșe cu fulgi de ciocolată și, parcă, de data aceasta au ieșit mai fragede pentru că am schimbat materiile prime. E cu mult mai mult decât a găti: e desensibilizare la texturi, mirosuri și culori, e socializare, e dezvoltarea motricității fine, dar mai presus de toate e vorba de conexiuni, prietenie și timp de calitate împreună” – au declarat oficialii Asociației de Autism Baia Mare.
