În multe gospodării din Maramureș, pregătirile pentru masa de Crăciun au început, iar nutriționiștii vin cu o serie de recomandări, pentru a avea parte de sărbători fără probleme medicale. Astfel, cei care au ținut post, trebuie să treacă treptat la un regim alimentar diversificat și la introducerea preparatelor pe bază de carne. De Crăciun, este important să nu facem excese și să ne hidratăm corespunzător.
„Trecerea de la alimentația de post la mesele bogate de sărbători poate fi provocatoare, însă câteva principii simple fac diferența. Este important ca tranziția să se facă treptat, fără excese și cu atenție la corpul nostru. Hidratarea rămâne esențială, iar legumele și fructele consumate cu regularitate în timpul postului să rămână în continuare o prioritate. Odihna adecvată joacă, de asemenea, un rol important. Somnul suficient ajută la reglarea apetitului și la menținerea energiei pe parcursul zilei. În schimb, lipsa somnului poate favoriza consumul alimentelor mai bogate în grăsimi. Plimbările ușoare după masă sprijină digestia, iar includerea legumelor și salatelor alături de preparatele tradiționale de Crăciun contribuie la sațietate și echilibru.
Astfel, obiceiurile sănătoase formate în timpul postului pot fi păstrate, iar mesele de sărbători pot fi savurate fără disconfort, menținând sănătatea și buna dispoziție”, a declarat Denisa Alb, nutriționist-dietetician licențiat și autorizat.
